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擷取川南甜韻 打包一方風(fēng)情

時間:2025-10-11 19:50:00 來源:i內(nèi)江


沱江滋養(yǎng)的內(nèi)江,向來以“甜”聞名。如今,市中區(qū)的蜜餞、東興區(qū)的天冬、資中血橙、隆昌豆桿、威遠花生酥等特色產(chǎn)品,不僅串聯(lián)起各地風(fēng)土人情,更通過集中展銷、電商直播等多元模式,成為推動文旅融合、助力地方經(jīng)濟發(fā)展的新引擎。


記者 龍朝陽:


來到市中區(qū),你就來到了“甜城”的風(fēng)味核心,欄里養(yǎng)的黑豬,水里撈的白烏魚,還有蜜餞、甘蔗酒……隨手拎的都是地道特色。


作為甜城風(fēng)味核心區(qū),市中區(qū)以“甜”為核心標(biāo)簽,蜜餞、甘蔗酒、古法紅糖等特產(chǎn)保留地道風(fēng)味,地域辨識度極高;為方便游客選購,玉溪路的內(nèi)江特產(chǎn)展銷中心匯聚市中區(qū)及市內(nèi)其他縣區(qū)特色產(chǎn)品,從標(biāo)志性甜口單品到日常調(diào)味品,一站式解決游客“想買特產(chǎn)不知去哪找”的難題,讓承載著當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情的好物,以更集中的方式走向游客。


內(nèi)江特產(chǎn)展銷中心店長  董學(xué)麗:


內(nèi)江特產(chǎn)展銷中心在這里已經(jīng)開了有將近20年了,這兩年我們特產(chǎn)也是越來越多,品種也越來越豐富,也越來越受歡迎。


記者 龍朝陽:


東興區(qū)的特產(chǎn),是時光沉淀的老味道,更是土地饋贈的鮮靈勁兒。從田間鮮采的清爽,到匠心精制的醇厚,每一樣都藏著東興人的實在與用心。不用刻意挑選,隨手拿起都是驚喜。


作為“中國天冬之鄉(xiāng)”,東興區(qū)圍繞天冬構(gòu)建起育苗、種植、加工、研發(fā)等“七位一體”的發(fā)展模式,與多家科研院校合作,研發(fā)出40余種產(chǎn)品,實現(xiàn)從道地藥材到多元產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化。


四川天草潤東生物科技有限公司營銷部負責(zé)人 杜云:


吃的休閑食品這一類,主要是天冬餅干、天冬核桃糖,然后喝的酒水飲料這一塊,就是天冬白酒、天冬啤酒,然后還有洗面奶、面膜、水乳,這一系列我們都是生產(chǎn)得比較齊全的。


而么多 · 內(nèi)江農(nóng)特產(chǎn)品精選集合店更是匯聚40余個品牌近400種好物,涵蓋內(nèi)江牛肉面、手工醬油、優(yōu)質(zhì)糧油等。


么多 · 內(nèi)江農(nóng)特產(chǎn)品精選集合店運營負責(zé)人   黃琳:


希望大家來我們內(nèi)江吃得好、耍得好,走的時候還可以打包一些我們內(nèi)江的甜城味。


此外,么多 · 內(nèi)江農(nóng)特產(chǎn)品精選集合店還同時構(gòu)建了線上線下協(xié)同體系,線上小程序滿足條件即可免費配送,線下入駐10個高速公路服務(wù)區(qū)商超,讓東興特產(chǎn)全方位觸達消費者。


關(guān)于特產(chǎn),船城資中則通過“老味道+新玩法”,讓川味特產(chǎn)煥發(fā)新活力。狀元市集的資中特產(chǎn)館匯聚80多個品類本土好物,既有百年工藝的羅泉豆腐乳、非遺冬尖等老味道,也有血橙啤酒、凍干片等創(chuàng)新產(chǎn)品,還有榮獲中國白酒挑戰(zhàn)賽金銀獎的重龍酒。特產(chǎn)館不僅是游客選購的好去處,更打通了“企業(yè)到主播到消費者”的鏈路,游客可邊挑選邊觀看直播了解產(chǎn)品故事。


資中狀元市集總經(jīng)理、縣電子商務(wù)協(xié)會秘書長 劉琪:


我們資中縣的電商選品中心,是基于我們資中助農(nóng)電商基地基礎(chǔ)上成立的,然后匯聚了我們資中縣所有的特產(chǎn),不僅僅是方便我們?nèi)珖鞯氐降独杉亦l(xiāng)資中來打卡的游客們,同時也為返鄉(xiāng)的資中人,把資中的味道帶到全國各地去。


依托狀元市集的文旅消費集聚效應(yīng),資中特產(chǎn)從“地方特色”升級為“全國網(wǎng)銷單品”。


記者 龍朝陽:


我現(xiàn)在在“中國石牌坊之鄉(xiāng)”內(nèi)江隆昌,這里不僅有深厚的歷史文化,更有超多令人垂涎的特色好物,來到隆昌,帶走這些特產(chǎn),把這座城市的獨特風(fēng)味和文化記憶一起打包帶回家。


隆昌作為成渝古驛道上的城市,27項非遺美食是其風(fēng)味名片。在康復(fù)中路和中山路的隆昌特產(chǎn)店,清朝道光年間傳承至今的非遺豆桿,經(jīng)多道工序制成,烹煮后韌性十足;水豆豉經(jīng)慢煮、發(fā)酵、后熟等過程,醬香與辣味交織;豆絲糖、古法麻糖等甜蜜點心甜而不膩;兩年陳曬醬油與老陳醋歷經(jīng)700多個日夜日曬夜露,風(fēng)味醇厚。這些承載時光與匠心的非遺特產(chǎn),成為游客感受隆昌煙火氣、帶走古驛道風(fēng)味的重要選擇。


記者 龍朝陽:


威遠特產(chǎn)香飄四方,賞過這里壯麗的穹窿風(fēng)光,怎能不帶一份特色的好禮作伴,下面咱們就去瞧瞧,有哪些特色好物值得帶走。


地處穹窿地貌核心區(qū)的威遠縣,依托獨特地理環(huán)境孕育出多樣特產(chǎn)。威遠新欣土特產(chǎn)店內(nèi),黃老五花生酥、復(fù)立茶葉,無花果系列產(chǎn)品等數(shù)十種特產(chǎn)琳瑯滿目。


威遠新欣土特產(chǎn)店店主 劉培源:


其實我們威遠的特產(chǎn)有很多,比如像以花生糖為主的黃老五,無花果為主的金四方,蘿卜干(為主)的周蘿卜、婆城山根,還有包括我威遠的羊肉湯,都是非常出名的,然后歡迎大家到我們威遠來品美食,然后帶特產(chǎn)回去家人朋友品嘗。


此外,當(dāng)?shù)剡€推出“威遠有禮”系列文創(chuàng)產(chǎn)品,賦予特產(chǎn)文化內(nèi)涵,如今,威遠特產(chǎn)借助網(wǎng)絡(luò)遠銷世界,成為連接游子與家鄉(xiāng)的情感紐帶。


從市中區(qū)的甜香四溢到威遠的穹窿風(fēng)味,我市各縣(市、區(qū))各展所長,通過集中展銷、電商賦能、文旅融合等方式,讓“甜城味道” 不僅成為游客難忘的旅行記憶,更成為推動地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提升城市知名度的重要力量。


記者 龍朝陽:


內(nèi)江,又叫甜城,這里的甜,融入了每一份特產(chǎn)的肌理!不論是滋潤化渣的蜜餞,香脆可口的花生酥,還是道地藥材天冬,都是甜城獨有的味道。來內(nèi)江吧,把這份藏在舌尖的甜,統(tǒng)統(tǒng)打包帶回家!

記者:代勇 黃正華 龍朝陽 鐘欣航
編輯:唐貞
責(zé)編:王雨
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